Корзина

Откорм молодняка свиней

Откорм молодняка свиней

1. Состав комбикорма и программа откорма свиней 2.Требования к условиям содержания

Откорм молодняка свиней

      Откорм - это заключительный этап технологического процесса производства свинины, основная цель которого состоит в получении максимальных привесов за короткий период при минимальном расходе кормов. Молодняк свиней должен набрать живой вес 105 - 110 кг у возрасте 6 месяцев при расходе комбикорма на 1 кг привеса не более 3.3 кг. Для этого откорм свиней производится по специальной программе.

   Период откорма разделяют на два периода: начальный (живой вес 25 -65 кг) и финишный (65 - 110 кг). Это связано с уменьшением потребности в протеине и аминокислотах, так как с возрастом рост мышечной ткани постепенно замедляется, а отложение жира - увеличивается.

   Зерновой основой комбикорма для молодняка на откорме должны бить ячмень, пшеница, кукуруза, тритикале. Ячмень и пшеницу можно скармливать без ограничений. Рожь и тритикале содержат горькие вещества, которые снижают поедание этих кормов, Поэтому их в рацион кормления вводят постепенно. Белковую группу корма представляют макуха и шрот сои, мясо-костная мука или готовые БМВД. При изготовлении комбикорма необходимо учитывать наличие в хозяйстве этих кормов. Так. при наличии корма белковой группы в комбикорме необходимое  количество аминокислот, витаминов и микроэлементов  будет получено при добавлении  премикса, а нри отсутсвиии белковой группы необходимо использовать БМВД. так же следует иметь ввиду, что зерно бобовых культур (горох, соя, бобы, люпин) не обеспечат молодняк свиней необходимым количесвом серосодержащих аминокислот. Варианты рецептуры комбикорма с использованием премикса или БМВД смотрите ниже в таблице.

      Ориентировочные рецепты гроверных и финишных комбикормов для откорма молодняка свиней с использованием БМВД и премиксов.

Компонент комбикорма

Вариант

С использованием  БМВД

С использованием  4% премикса

І период

ІІ период

I период

ІІ период

Состав, % по весу

Кукуруза

16,0

22,5

-

31,0

Ячмень

34.0

35,0

29.5

12,0

Шрот соевый

-

-

24,5

12,0

Пшеница

30,0

32,5

42.0

15.0

Отруби пшеничные

-

-

-

8,0

БМВД 20% гровер

20,0

-

-

-

БМВД 10% финиш

-

10,0

-

-

Премикс  4% гровер

-

-

4,0

-

Премикс 4% финиш

-

-

-

4.0

Всего

100

100

100

100

Питательность 1 кг комбикорма

Сырой протеин, г

160

140

165

142

Сырая клетчатка, г

42

40

45

41

Фосфор, г

5,5

4.0

5.0

3.9

Кальций, г

7.7

7.3

7.9

7.5

Натрий, г

1.8

1.7

1.6

1,7

Лизин, г

9,6

8,4

10.0

9,1

Метионин + Цистин, г

5.9

5.0

5.8

5,1

Витамин А, МЕ

8 000

8 000

10 000

10 000

Витамин D3, МЕ

2 000

2 000

2 000

1 700

Витамин Е, мг

81

88

45

55

Цинк, мг

130

127

130

115

Медь, мг

35

35

20

15

 

Комбикорм скармливают по программе, в которой учитываются среднесуточные привесы в определенном возрасте откармливаемых свиней.

Программа откорма молодняка свиней

 

Возраст, дней

Расход корма, грамм на голову в сутки

Среднесуточный привес, г

Живой вес, кг

Стартер

Гровер

Финишер

450

21

61

500

450

-

21

62

500

450

-

21

63

250

700

-

21

64

-

950

-

450

22

65

-

950

-

500

23

66 - 70

-

1 100

-

520

26

71 -75

-

1 300

-

540

28

76 -80

-

1 500

-

570

31

81 -85

-

1 650

-

600

34

86 -90

-

1 800

-

650

37

91 -95

-

2 000

-

680

41

96 - 100

-

2 200

-

720

44

101 - 105

-

2 400

-

720

48

106 - 110

-

2 600

-

750

52

111 - 115

-

2 800

-

780

53

116

-

1 500

1 500

780

54

117

-

1 500

1 500

780

55

118

-

1 500

1 500

780

56

119

-

1 500

1 500

780

57

120

-

-

3 000

820

58

121 - 125

-

-

3 200

820

60

126 -130

-

-

3 400

820

64

131 -135

-

-

3 600

840

68

136 -140

-

-

3 700

860

72

141 -145

-

-

3 700

860

77

146 -150

-

-

3 700

870

86

151 -155

-

-

3 800

870

90

156 -160

-

-

3 800

875

94

161 - 166

-

-

3 800

875

99

167 - 170

-

-

3 800

850

103

171 -175

-

-

3 800

820

107

176 -180

-

-

3 800

800

111

Всего, кг

1,25

106

230

Х

х

 

    Таким образом, при откорме поросят с 61-го дня до 180 суточного возраста расходуется 1. 25 кг стартерного, 106 кг гроверного и 230 кг финишного комбикорма.

   Комбикорм можно скармливать как у сухом, так и у влажном или жидком виде. При сухом кормлении комбикорм скармливают с автоматических кормушек вволю. При этом постоянно свиньи  должны иметь постоянный доступ к чистой питьевой воде,  В зависимости от типа кормушек, в них может также проводится увлажнение корма. При кормлении жидкими смесями сухой корм смешивают с водой в соотношении 1 : 3 по весу. При расчетах следует обратить внимание на то, что 4 кг готовой жидкой кормосмеси имеют объем 3,7 литра. Скармливают жидкие смеси корма 2 раза в сутки, в одно и тоже время.

Требования к условиям содержания

   Молодняк на откорме размещают у клетках по 25 - 30 голов. в расчете 0,65 м² на одного поросенка. При откорме до 120 кг площадь, которую должно занимать одно животное увеличивают до 0,8 м². Фронт кормления должен быть равен 30 см. Норма потребления воды молодняком на откорме равняется 6 литров на голову, при температуре воды 16 -18 °C.

  Температура воздуха у помещении для поросят зависит от типа пола ( с подстилкой или без подстилки).Так, для поросят весом от 40 до 80 кг при содержании с подстилкой температура воздуха в помещении должна быть в пределах 16 °C ( без подстилки - 18 °C). Для свиней весом более 80 кг - 12 °C с подстилкой и  15 °C - без подстилки. В помещении с поросятами не должно быть сквозняков. 

  Много животноводов при строительстве помещения для свиней в личном подсобном хозяйстве сознательно не делает окон, видимо, полагая, что животным так будет теплее, не будет сквозняков, да и возведение такого сарайчика обойдется дешевле. Но это большая ошибка. Свет оказывает огромное влияние на интенсивность обменных процессов, резистентность, деятельность пищеварительных органов и желез внутренней секреции, продуктивность свиноматок, жизнеспособность и скорость роста молодняка.

 Показателем освещенности считается световой коэффициент (СК), который определяют по соотношению площади застекленной части окон к площади пола. Для взрослых животных и поросят до 4 месяцев он равен 1:10-1:12, для свиней на откорме — 1:15-1:20. Чтобы поднять освещенность, окна в свинарниках устраивают не выше 1 м от уровня пола, стекла поддерживают в чистоте, внутри помещения регулярно проводят побелку, что повышает освещенность на 40% за счет отраженного света.

Продолжительность светового дня для свиней на откорме составляет 8—10 ч, для других групп — 14—18 ч. В помещениях для воспроизводства и выращивания поросят необходимо в максимальной степени использовать естественное и частично искусственное освещение. С увеличением продолжительности и интенсивности естественной освещенности у свиноматок после отъема поросят быстрее наступает охота, увеличиваются оплодотворяемость и многоплодие, снижается количество мертворожденных поросят, полученный приплод отличается большей жизнеспособностью, раньше приучается к поеданию подкормки, интенсивнее растет и развивается.

При плохой естественной освещенности возникает необходимость усиливать ее искусственно, что соответственно приводит к большему расходу электроэнергии и удорожанию продукции.

Искусственное освещение определяется в люксах. В помещении для получения опоросов и выращивания приплода желательно, чтобы оно составляло 50-100 лк, в свинарнике для откорма достаточно 50 лк. К концу откорма освещенность можно снизить до 5-10 лк.

  Следует обратить внимание, что при откорме свиней в затемненных помещениях (без окон или при затемненных окнах) даже при 12-часовом электрическом освещении снижает интенсивность роста животных и повышает расход кормов на единицу прироста.

Предыдущие статьи